Restaurant & Bierlokal
in der Innsbrucker Altstadt

Stiftskeller Innsbruck

Der Stiftskeller ist ein Restaurant & Bierlokal inmitten der Innsbrucker Altstadt. Zentral, am Franziskanerplatz gelegen, kann man nicht nur traditionelle Tiroler Spezialitäten aus der Küche genießen sondern sich auch der Bayerischen Bierkultur und somit dem Genuss des Augustiner Bräu hingeben. Unsere zahlreichen Räumlichkeiten bieten ausreichend Platz für jede Art von Feierlichkeit.

Die aktuelle

Wochenkarte

Ragout vom heimischen Hirsch

(verarbeitet vom Metzger Piegger)

  mit Steinpilzen, Rotkraut und Butterspätzle

€ 19,80

Gemischter Salat

***

Berner Würstl

mit Paprikaragout und Kartoffelwedges

€ 14,10

Blattsalatteller

***

Mit Kürbis gefüllte Teigtaschen

darauf braune Zwiebelbutter

und Datterinos

€ 16,40

Ganze Jungschweinehaxe

auf einer Zwiebel-, Karotten-, Biersauce

…mit Sauerkraut und Knödel                   € 22,80

oder 

… mit Kren, Senf und

einer Breze                                             € 17,80

ab € 17,80

„Innsbrucker Schnitzel“

  Gebackenes Schweineschnitzel

gefüllt mit Schinken, Käse, Stockpilzen und Ei,

dazu Preiselbeeren

und Pommes frites

€ 27,90

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte.

Speisekarte

Unsere

Speisekarte

Aktuelles aus dem Stiftskeller

Aufg´horcht in Innsbruck 2026

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Frühschoppen im Biergarten

Sommerzeit heißt Frühschoppenzeit!

 

Darum laden wir Euch auch diesen Sommer wieder herzlich zum…

O´zapft is - Oktoberfestbier

Wenn in München auf der Wies´n gefeiert wird, dann darf bei uns das Oktoberfestbier natürlich nicht…

Für besondere Festlichkeiten
ein besonderes Menü

Für Sponsionsfeiern, Hochzeiten oder ein Firmenessen bereiten wir natürlich auch spezielle mehrgängige Menü´s auf Vorbestellung für Sie vor. Zu feinem Rinderfiletsteak oder heimischen Fischgerichten wählt unser Serviceleiter und Weinkenner Stefan Sprenger gerne die passende Weinbegleitung zu Ihrem Menü aus.

Wir freuen uns über Ihre Anfrage!

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Virtuelle Tour durch den Stiftskeller Innsbruck