Ab sofort gibt es wieder knusprige Grillhendln im Stiftskeller.
Wann? Immer sonntags zur…
Sommerzeit=Biergartenzeit
Unser Biergarten ist mittlerweile wieder komplett bestuhlt und wir starten in die Sommersaison! Also…
Ofenfrische Ripperln
Donnerstag und Freitag am Abend gibt´s wie immer unsere ofenfrischen Ripperln für Euch. Kommt´s…
Biergarten im Februar
Man muss die Feste feiern, wie sie fallen... So heißt es! Im Februar können unsere Gästen schon die…
Wir sind wieder da
Wir sind wieder für Euch da.
Täglich von 10:00 - 23:00 Uhr
Küche von 11:00 - 22:00 Uhr
Betriebsurlaub
Liebe Gäste, Freunde und Partner,
wir haben unser Restaurant vom 10.01.2024 bis zum 31.01.2024…
Unsere Öffnungszeiten
Wir haben täglich ab 10:00 Uhr bis 23:00 Uhr für Euch geöffnet und verwöhnen Euch mit Köstlichkeiten…
Schöne Weihnachten
Wir wünschen all unseren Gästen, Freunden und Partnern wunderschöne, gemütliche und bessinliche…
Augustiner Weihnachtsgarten
Es ist wieder soweit: Der Augustiner Weihnachtsgarten hat seine Pforten wieder geöffnet. Wir freuen…
Aufg´horcht in Innsbruck
Unter dem Motto „Aufg’horcht in Innsbruck – Volksmusik erobert die Stadt“ treten die besten…
Mei Liabste Weis - Jubiläumssendung
Wir haben die Ehre, Franz Posch mit seiner "Liabsten Weis" wieder bei uns im Stiftskeller begrüßen…
Wir suchen Dich...
Wir sind wieder auf der Suche nach neuen Mitarbeitern im Service. Egal ob Du eine Teilzeit- oder…
Nachmittagskarte
Wie bereits im vergangenen Jahr, werden wir auch diesen Sommer an vereinzelten Tagen unser…
Auszeit beendet
Betriebsurlaub zu Ende.
Wir sind wieder mit neuem Elan für Euch da
und freuen uns auf Euren Besuch…
Betriebsurlaub
Wir verabschieden uns 2023 zum ersten Mal in einen Betriebsurlaub um etwas zu Verschnaufen, die…
Öffnungszeiten Feiertage
Unsere Öffnungszeiten zu Silvester
31.12.2022 10:00 - 22:00 Uhr (Küche bis…
Frohe Weihnachten
Wir bedanken uns bei all unseren Gästen, Freunden und Partnern für ein weiteres spannendes Jahr in…
Dezember 2022 ausgebucht
Der Dezember hat uns wie immer fest im Griff. Täglich dürfen wir viele bekannte Gesichter, sowie…
Augustiner Weihnachtsgarten ab 15. Nov.
Der Augustiner Weihnachtsgarten hat auch dieses Jahr bis 23.12.2022 wieder täglich von 11:00 Uhr bis…
Knusprige Ripperln am DO und FR
Donnerstag und Freitag am Abend gibt´s wie immer unsere ofenfrischen Ripperln für Euch. Kommt´s…
Frühschoppen "Aufg`horcht"
Am Sonntag, den 30. Oktober 2022
11:00 - 14:00 Uhr
im Stiftskeller.
Wir freuen uns auf Euch
Mittwoch Ruhetag / wednesday closed
Eigentlich möchten wir unseren Biergarten bzw unser Restaurant jeden Tag geöffnet lassen und…
Wir suchen Dich
Ob in der Küche und etwas versteckt im Hintergrund
oder auf der großen Bühne im Biergarten...
Wir…
Frühschoppen im Biergarten
Am 25.09.2022 lassen wir die Frühschoppensaison
mit den "Stromlosen" ausklingen.
Wir freuen uns…
Stromausfall - bitte Lächeln :)
Grundsätzlich sind wir ja bekannt dafür, dass wir zwar oft etwas gestresst, aber trotzdem immer gut…
Holzfassl am Sonntag
Jeden Sonntag wird kurz vor Mittag ein Augustiner Holzfassl angezapft. Jeder Schluck ein wahrer…
14 Jahre Stiftskeller
Im Mai 2022 haben wir nicht nur den Muttertag, sondern auch unseren 14. Geburtstag gefeiert. Bei…
Geburtstag, Muttertag und Frühschoppen
Der 08. Mai 2022 wird bei uns im Kalender drei Mal rot eingekreist. An diesem Tag gibt es viel zu…
Sonntag ist Hendltag
Ab sofort gibt´s wieder unsere knusprigen Grillhendln für Euch. Immer sonntags ab 11:30 Uhr! (so…
Frohe Ostern
Wir wünschen Euch allen ein schönes Osterfest.
Öffnungszeiten
Unsere Öffnungszeiten
10:00- 23:00 Uhr
Küche bis 22:00 Uhr
Wir freuen uns auf Euren Besuch
Wir wünschen allen ein gesundes neues Jahr 2022
... und freuen uns wieder auf Euren Besuch.
Unsere Öffnungszeiten zu Silvester
Wir wünschen einen guten Rutsch ins neue Jahr.
Unsere Öffnungszeiten zu Silvester
10:00 - 22:00…
Restaurant und Augustiner Weihnachtsgarten wieder geöffnet
Wir haben wieder geöffnet und
freuen uns, Euch bei uns begrüßen zu dürfen.
Restaurant…
Hendl, Punsch und Glühwein To Go am Sonntag
Auch am Sonntag, den 05.12.2021 ab 11:30 Uhr gibt es wieder
knusprige Grillhendln mit…
Take away im Culinarium
Take away vom Culinarium, Pfarrgasse 1
Dienstag - Samstag von 11.00 - 19.00 Uhr
Lockdown - leider wieder geschlossen
Liebe Gäste,
aufgrund des neu verordneten Lockdown ist auch unser Restaurant
leider wieder…
Hendl vom Grill
Am Freitag, 19.11.2021
gibt es Hendl vom Grill
mit Kartoffelsalat € 12,30
oder mit…
Eröffnung "Augustiner Weihnachtsgarten"
Ab 13.11.2021 ium 11:00 Uhr ist es wieder soweit.
Wir öffnen unseren "Augustiner Weihnachtsgarten"
…
Reservierungsanfragen/ reservation requests
Liebe Gäste,
bitte richten Sie Ihre Reservierungsanfragen im Moment an: info@stiftskeller.eu
und…
Musikalisch geht es weiter - Frühschoppen
Frühschoppen im Stiftskeller
mit der "Schüpfl Partie"
und Maultasch &Tiroler Kas
am 07.11.2021 ab…
Frühschoppen Aufg´horcht
Aufg´horcht Frühschoppen
Am 24.10.2021 ist es wieder soweit.
Von 11:00 - 14:00 Uhr spielt
die …
Frühschoppen mit den Stromlosen
Auf geht´s ! Wir freuen uns wieder auf den Frühschoppen mit den "Stromlosen".
Die Termine wären:
S…
Wiedereröffnung Biergarten
Endlich ist es soweit... die Umbauarbeiten gehen dem Ende zu.
Wir freuen uns, Euch am Donnerstag,…
Corona-Teststation
Leider wieder geschlossen!
Unsere Covid-19 Test-Station ist leider
wieder geschlossen wurden.
Wir sind wieder da ...
... und freuen uns auf Euren Besuch in unserem Haus.
Gern nehmen wir auch Reservierungen, entweder…
O´zapft wird ab 21. Mai 2021
Nach einer viel zu langen Zwangspause dürfen wir nun scheinbar endlich wieder durchstarten. Wir…
Umbau 2021
Wir haben schon seitlängerer Zeit einen Umbau im Stiftskeller geplant. Es sollten in zwei Bauphasen…
Culinarium Mittagsmenü To Go
...im Culinarium, Pfarrgasse 1
gibt es seit dieser Woche ein Mittagsmenü To Go.
Das jeweilige Menü…
Geschenksidee
Unser kleines, aber feines „CULINARIUM“ hat speziell im Dezember kleinere Geschenksboxen und größere…
Covid-19-Zwangspause
Da im gesamten November die Gastronomiebetriebe aufgrund von Covid19 geschlosen werden mussten, sind…
Registrierungspflicht
Liebe Gäste,
seit heute gilt in unserem Restaurant die Registrierungspflicht, diese kann via Handy…
Einladung Baustelle 2020
Nicht nur wir, sondern auch die Innsbrucker Altstadt Kaufleute sagen ‚D A N K E‘ für die…
Hendl zum Mitnehmen
Immer Sonntags gibt es ab 11Uhr knusprige Grillhendln zum Mitnehmen. Und wenn die Biergartensaison…
Das Culinarium
Der kleinste Betrieb von Burkhard Pederiva, das Culinarium, wurde am 15.05.2020 eröffnet. Die kleine…
Auf geht´s ab 15.05.2020
Nach einer Pause von nunmehr 2 Monaten, melden wir uns am 15.05.2020 zurück. Zwar verstecken wir uns…
CoViWinzling - leider geschlossen
Seit fast 12 Jahren haben wir täglich für Euch geöffnet und wir hatten nicht vor, in naher Zukunft…
Faschingsdienstag Innsbruck
Am Faschingsdienstag, den 25. Februar 2020 ist ab 14 Uhr einiges los in der Altstadt von Innsbruck.…
Ripperln mit Krautsalat und Baguette
Donnerstag und Freitag am Abend verwöhnen wir unsere Gäste mit Ofenfrischen Ripperln.
(solange…
Augustiner Weihnachtsgarten
Ab 15. November bis 23. Dezember kann man es sich im Augustiner Weihnachtsgarten wieder gemütlich…
Aufg´horcht In Innsburck
Am 19. Oktober kommt wieder Schwung in die Innenstadt. Beim diesjährigen "Aufg´horcht" treffen sich…
Tschejefem, mit Johanna Dumfart
Am 03. Oktober haben wir die Ehre Johanna Dumfart mit ihrer Band Tschejefem und dem neuen Programm…
Das Goldene Dachl
Sehr viel schöner, kann man in Innsbruck nicht in den Tag starten. Jeden Donnerstag fährt der…
5 Jahre Bierstindl
2014 hat unser Partnerbetrieb, das Bierstindl, seine Pforten geöffnet. 5 Jahre später wird das…
Anka und die Überflieger
Zwischen Andreas Goldberger und Martin Koch fühlt sich unsere Anka sichtlich wohl. Oft hat man auch…
Alles Gute, Rupi!
Unser Stammgast und lieber Freund Rupi hat seinen Geburtstag bei uns in der Wappenstube gefeiert.…
Besuch aus München
Im Feber 2019 durften wir Martin Liebhäuser (Edith Haberland Wagner Stiftung) und Robert…
Merry Christmas Song, Video
Bereits 2016 haben wir im Tonstudio, mit Hilfe von Alex Reichinger, das Lied Merry Christmas…
Schöne Weihnachten
Wir wünschen all unseren Freunden und Gästen schöne Weihnachtsfeiertage und einen guten Rutsch ins…
TV Sendung "Landgasthäuser Tirol"
Der Bayerische Rundfunk (BR) war mit seinem Filmteam in Tirol unterwegs und hat es sich nicht nehmen…
Augustiner Weihnachtsgarten
Von 15. November bis einschließlich 23. Dezember 2018 hat des kleinste Weihnachtsdorf, unser…
Aufghorcht in Innsbruck - youtube links
Ende Oktober wurde wieder "Aufghorcht in Innsbruck" Direkt im Stiftskeller wurde nach alter…
Glückwunsch Peps
Wir gratulieren dem Peps von ganzem Herzen zum 90sten Geburtstag und wünschen alles erdenklich Gute…
Gratulation
Am 05. Oktober 2018, direkt beim Goldenen Dachl, hat unsere Lisa "JA" gesagt. Wir gratulieren dem…
Rad WM 2018
Bei strahlendem Sonnenschein hat sich Tirol während der Rad WM im September 2018 von seiner…
Musikalisch gehts weiter
Die Sommerpause neigt sich langsam dem Ende zu und wir können die nächsten Auftritte der Stromlosen…
DJ Ötzi im Biergarten
Am Mi, den 18. Juli dürfen wir DJ ÖTZI bei uns im Biergarten begrüßen! Bereits um 09 Uhr startet der…
"Hendl-Sonntag"
Speziell in den Sommermonaten drehen sich immer Sonntags zu Mittag und am Abend die Hendln im…
Lederhosentreffen 2018
Das Lederhosentreffen in der "Koatlacken" war auch 2018 ein voller Erfolg. In unserem kleinen Garten…
WM-Übertragung
Im BIERSTINDL kommen auch Fußballhungrige auf ihr Kosten. Die Kollegen habe eine mega LED Leinwand…
Livemusik im Stiftskeller
Früh- und Dämmerschoppen darf im Stiftskeller natürlich nicht fehlen. Somit geben wir gerne wir…
Fotos vom Jubiläum
Am 11.Mai 2018 haben wir unser zehnjähriges Juiläum gefeiert. Ein Herzliches Vergelt´s Gott all…
Vorbereitungen zum Jubiläum
Ein so großes Fest will auch vorbereitet werden. Zumindest am Tag der 10 Jahres Feier haben wir ein…
Jubiläumsblattl abholbereit
Zehn Jahre Stiftskeller nahmen wir zum Anlass, um ein "Stiftskeller Jubiläumsblattl" zu gestalten.…
Stammtischausflug
Auch dieses Jahr machte unser Stammtisch einen Ausflug nach Wien. Die Herren kehrten nicht nur bei…
Hoher Besuch
Im März 2018 durften wir Dr. Herwig van Staa bei uns in den kaiserlichen Stiftssälen begrüßen. Es…
Faschingsdienstag 2018
2018 war es im Stiftskeller zur Faschingszeit etwas ruhiger als gewohnt. Nichts desto trotz hatten…
Besuch von Lotte
Welch eine Ehre. Frau Lotte Schmid hat uns im Jänner besucht um mit Burkhard ein Augustiner im…
Skigebiet - Höhenbrandalm
Auch diesen Winter ist unsere Höhenbrandalm in der Kelchsau wieder geöffnet. Im Familienskigebiet im…
Balthasar Hauser´s Lehrbua
Im Jänner, kurz nach der Weißwurstparty, kehrte der "Stanglwirt", Balthasar Hauser, bei uns auf ein…
Weihnachten und Silvester
Wir wünschen all unseren Gästen und Freunden eine besinnliche Weihnachtszeit und einen guten Rutsch…
Domorganist feiert Geburtstag
Wir gratulieren unserem Stammgast, dem Domorganist Reinhard Jaud, recht herzlich zu seinem 70sten…
Besuch vom Nikolaus
Nicht nur einer, sondern gleich zwei Mal hatten wir Besuch vom Nikolaus. Wir dachten schon, dass wir…
Punsch und Kiachln
Der Augustiner Weihnachtsgarten hat bis einschließlich 23.12.2017 täglich von 12 bis 22 Uhr…
Eröffnung Weihnachtsgarten
Ab Samstag, den 11.11.2017 ist der Augustiner Weihnachtsgarten wieder täglich geöffnet. Wir…
Wunderschön der Herbst
Nicht nur in den Sommermonaten lädt der Biergarten zum Verweilen ein. Gerade im Herbst kann man die…
Ausflug auf die Wiesn
Wirt Burkhard, Küchenchef Raimund und Serviceleiter Stefan haben es sich nicht nehmen lassen, mit…
Oktoberfestbier 2017
Das Wiesnbier darf in unserem Sortiment nicht fehlen. Wir servieren den hochprozentigen Gerstensaft…
Lederhosentreffen 2017
Das Koatlackler Lederhosentreffen fand im Juni 2017 in St. Nikolaus statt. Wie bereits in den…
Filmaufnahmen Bayerischer Rundfunk
Im Juni 2017 waren Günther und Stefan bei uns, um einen kurzen "Film" über den Stiftskeller…
Knusprige Grillhendln
Knusprige Grillhendln werden in den Sommermonaten wieder Sonntags zur Mittags- und Abendzeit…
Termine für Früh- und Dämmerschoppen
Wie letztes Jahr verwöhnen uns die Stromlosen mit Livemusik im Garten.Ob in der Früh oder in der…
Wir gratulieren .....
Wir gratulieren unserer Michi zum Nachwuchs, wünschen nur das Allerbeste für die Zukunft und freuen…
Faschingsdienstag 2017
Wie jedes Jahr, das Haus voller Narren !!
Augustiner Maximator
Fastenzeit ist Starkbierzeit - so auch bei uns!
Das Maximator von Augustiner
schmeckt so wie ein …
Die Alm ist wieder offen ....
Wie jeden Winter eröffnen wir mit Beginn der Weihnachtsferien unsere "Filiale" in der…
Jahreswechsel
Unser Restaurant ist am Silvesterabend bis 22.00 Uhr geöffnet.
Am Neujahrstag sind wir wieder zu…
"Merry Christmas allerseits"
Wir wünschen all unseren Gästen ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Dank…
Eröffnung Weihnachtsgarten
Am Samstag den 12. November 2016 wird der Augustiner Weihnachtsgarten um 16°° uhr eröffnet. Wir…
Rössl Bar
Wir gratulieren unserem Kollegen Klaus Plank mit seiner Frau Maria, sowie ganz besonders seiner Fr.…
sportlicher Einsatz
Die Männer des Fußballvereins aus Thal / Assling machten einen Vereinsausflug nach Nordtirol und…
Kiachl zur Weihnachtszeit
In der Vorweihnachtszeit darf ein Kiachl natürlich nicht fehlen. Ob mit Marmelade, Zimt und Zucker…
Weihnachtskonzert
In der Vorweihnachtszeit lud Burkhard Pederiva seine Firmenpartner und Freunde zu einem…
Video zum Frühschoppen
Am 21. August hat Burkhard Pederiva ~ 400 Stammgäste zum Frühschoppen im Spiegelzelt eingeladen.…
Aufbau Augustiner Weihnachtsgarten
In nur wenigen Tagen entsteht ein kleines Weihnachtsdorf. Wir haben die drei wichtigsten Tage des…
Törggelen im Bierstindl
Im Oktober und November verwöhnt Sie das Bierstindl mit einer speziellen Schmankerl Karte zum…
Frozen Pasts - Vortrag
Wir freuen uns, Sie zum öffentlichen Vortrag am 12.10.2016 in den Stiftsälen einladen zu dürfen.…
Server Probleme
Wir möchten darauf hinweisen, dass "Online Anfragen", die vom 16.09. bis einschl. 26.09.2016 auf…
Fotos zum Frühschoppen
Am 21. August hat Burkhard Pederiva ~ 400 Stammgäste zum Frühschoppen im Spiegelzelt eingeladen. Für…
"DANKE" vom Netzwerk Tirol...
Ein herzliches "VERGELTS GOTT" dürfen wir vom "Netzwerk Tirol hilft" an unsere Stammgäste…
Frühschoppen im Spiegelzelt
Dalia Föger hat uns beim Frühschoppen am 21.08.2016 im Spiegelzelt, beim Festival der Träume besucht…
Schwammerlgulasch im August
Wenn nicht jetzt, wann dann? Selbstverständlich gibt´s auch
bei uns im August ein…
ORF Sommertreff
Der ORF, bzw Hr. Helmut Krieghofer, lud am 11.07.2016 zum Sommertreff am Rennweg ein. Ein gelungenes…
Perfektes Sommergericht
In den heißen Sommermonaten haben wir unser Angeobt etwas erweitert, so gibt es momentan eine Kugel…
Früh- u Dämmerschoppen 2016
Auf unsere Früh- und Dämmerschoppen können selbst wir nicht mehr verzichten und geben somit folgende…
EM - Übertragung
Ab 10.06.2016 wird im Biergarten vom Bierstindl die EM live übertragen!
Sommerurlaub
Auch 2016 nimmt sich das "Holzfassl" wieder eine Auszeit über die Sommermonate. Die Ofenfrischen…
Christi Himmelfahrt
Zu Christi Himmelfahrt hat unser Küchenteam die Gäste wieder mit einem Tiroler Schmankerl verwöhnt. …
Hoch hinaus :)
Unsere zwei Mädels vom Büro wollen wie immer hoch hinaus!!!
Teresa und Michi hatten im April die…
Blogger in Innsbruck
Auf der Homepage von GoEuro haben wir ganz aktuell einen Blog über Innsbruck entdeckt und es freut…
Der Frühling ist da ...
Endlich wird´s wieder wärmer in Innsbruck und der Frühling hält Einzug. Passend dazu servieren wir…
Lammhaxe zu Ostern
Am Osterwochenende servieren wir unseren Gästen eine Lammhaxe im Thymiansaftl, dazu Speckbohnen und…
Das Original aus dem Holzfass
Jeden Donnerstag und Freitag Abend gibt´s Augustiner Bier aus dem Holzfass. O´zapft wird jeweils um…
Fastenbier
Der Maximator darf in der Fastenzeit natürlich nicht fehlen. In den Klöstern durften die Mönche…
Faschingsdienstag
Der Faschingsdienstag ist immer wieder ein Highlight im Stiftskeller!
<link record:tx_ifwsxgallery_domain_model_gallery:60 internal-link>Hier geht´s zu den Fotos.
Virtueller Spaziergang
Dank google maps kann man mittlerweile 24h am Tag durch´s Haus spaziern. Faszinierend, finden wir. …
Ausflugsziel
Viele unserer Stammgäste wissen, dass Burkhard Pederiva auch im Unterland noch vertreten ist. Die…
Ofenfrische Ripperln
Donnerstag und Freitag am Abend werden neben unserem normalen Speisenangebot noch zusätzlich…
Neujahrswünsche
Wir wünschen dem kleinen Süßen und all unseren Gästen und Freunden ein erfolgreiches und glückliches…
Frohe Weihnachten
Wir wünschen all unseren Gästen und Freunden frohe Weihnachten und eine besinnliche Zeit im Kreise…
Augustiner Weihnachtsgarten
Der Augustiner Weihnachtsgarten hat täglich von 12 - 22 Uhr geöffnet! Wir verwöhnen unsere Gäste mit…
Gansl Essen im Stiftskeller
Von 07. bis einschl. 11. November servieren wir 1/4 Martini Gansl in einer Orangen-Rosmarinsauce,…
Aufghorcht
"Volksmusik erobert die Stadt" ganz nach diesem Motto wurde von 23.10. bis einschl. 25.10.2015 in…
Die schönsten Biergärten
Wir bedanken uns beim Team von all-inn.at für die super tolle Bewertung auf der Homepage.…
Ausgezeichnet
Die Fa. Carini, die für den Druck unserer Etiketten der Preiselbeer-, Honignüsse- und Senflgläser…
Wir suchen Dich!!
Für unser junges Team suchen wir noch Unterstützung im Service und stellen ab sofort wieder…
Oktoberfest Bier
Ein Jahr mussten wir auf das Oktoberfest Bier wieder warten, doch das Warten hat sich gelohnt. Das…
Eierschwammerlgulasch
Unsere Wochenangebote sorgen immer wieder für Abwechslung. Seit kurzem gibt´s …
Sommerpause
Auch das Augustiner Bier aus dem Holzfass hat sich einen Urlaub verdient. Somit geht´s jetzt in die…
Sommersaison ist Hendlsaison
Knusprige Grillhendln gibts wieder jeden Sonntag zur Mittags- und Abendzeit bei uns im Stiftskeller.…
Livemusik im Stiftskeller
Auch dieses Jahr sorgen "die Stromlosen" wieder für gute Stimmung im Stiftskeller. Die musikalische…
7 Jahre Stiftskeller
Still und leise sind wir wieder ein Jahr älter geworden. Am 08. Mai 2015 haben wir unseren 7.…
Heller Bock
Auch dieses Jahr haben wir wieder den "Hellen Bock" aus der Augustiner Brauerei München geliefert…
Biergartensaison
Ab Freitag, den 17.04.2015 werden die restlichen Tische in unserem Biergarten aufgebaut. Der Sommer…
Lamm zu Ostern
Von Ostersamstag bis Ostermonatg bereiten wir dieses Jahr besondere Lammspezialitäten vor. Am…
Vernissage im Bierstindl
Ab 27.03.2015 stellt Walter Pröller im Bierstindl seine keramischen Werke und Skulpturen aus. Die…
Fastenknödel
Unser Küchenchef Raimund Kellner hat bei der ORF Radio Sendung"Dahoam in Tirol" sein Rezept der…
"Dahoam in Tirol" ORF-Radiosendung
Am Freitag den 20. März 2015 war unser Küchenchef live in der ORF Radio Tirol Sendung "Dahoam in…
Frühlingserwachen
Langsam aber sicher wird´s wieder warm in Innsbruck. Wir freun uns schon jetzt über die ersten…
Fasching im Stiftskeller
Der Fasching wurde dieses Jahr auch bei uns gefeiert! Unsere Bar im Garten war ab 12:00 Uhr für…
Neuheit
Der Weihnachtsgarten ist zwar mittlerweile wieder Geschichte, aber wir freuen uns, dass wir dieses…
Allergenkennzeichnung
Lassen Sie sich nicht abschrecken, wenn ein Buchstabensalat nach einem Gericht steht. Immerhin…
Frohe Festtage
Wir wünschen allen unseren Gästen ein gesegnetes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue…
Maximator
In der Vorweihnachtszeit haben wir wieder einen dunklen Doppelbock für Sie im Angebot. Der…
alles neu ...
Dieses Jahr haben wir den Augustiner Weihnachtsgarten für Sie neu gestaltet. In kleinen Nischen…
Augustiner Weihnachtsgarten 2014
Am 15. November öffnet der Augustiner Weihnachtsgarten wieder seine Pforten. Wir freuen uns, unsere…
Zeit wirds ...
Die Sommerpause ist vorbei und ab sofort gibt´s wieder Augustiner Bier aus dem Holzfass. Immer…
Törggelen im Bierstindl
Unser Partnerbetrieb - das Bierstindl - bietet ab 06. Oktober für 14 Tage spezielle Menüs und…
Wiesenbier
Pünktlich zum Anstich am Oktoberfest gibt´s auch bei uns das Wiesenbier. Wir sagen Prost!
(so…
24 Stunden bei uns
24 Stunden im Stiftskeller. Wie der Tag beginnt und wie er dann schlussendlich endet... all das im…
Ofenfrische Ripperln
Ofenfrische Ripperln gibt´s selbstverständlich auch im Sommer jeweils Donnerstags und Freitags am…
Holzfass macht Urlaub
Auch das Augustiner Bier aus dem Holzfass hat sich mal einen Urlaub verdient. Somit geht´s jetzt in…
25. Lederhosentreffen
Am 28.06.2014 fand das 25. Lederhosentreffen in St. Nikolaus beim Sandwirt statt. Am frühen…
Dämmerschoppen im Stiftskeller
Ein gemütlicher Dämmerschoppen darf im Sommer im Biergarten natürlich nicht fehlen. An folgenden…
Frühschoppen im Stiftskeller
Im Sommer wird wieder für musikalische Abwechslung gesorgt. So freuen sich die "Stromlosen" und…
Biergartensaison hat begonnen
Mit dem schönen Wetter geht auch endlich die Biergartensaison wieder richtig los! Auch unsere…
Eröffnung Bierstindl
Wir laden ein zur Eröffnung vom Kulturgasthaus Bierstindl.
Am Freitag Nachmittag starten wir,…
Heller Bock
Seit Ende April gibt´s bei uns wieder den "HELLEN BOCK". Mit einem Alkoholgehalt von 7,0% zählt es…
Schöne Feiertage
Das lange Osterwochenende steht vor der Tür ... Wir wünschen allen ein gelungenes "Osternestfest"!
…
Hendlsaison hat begonnen
Das Warten hat ein Ende ... Seit 06. April gibt´s wieder Ofenfrische Hendln im Stiftskeller. Immer…
Chefsache
Der Biergarten wird wieder startklar für den Sommer gemacht. Unser Chef Burkhard sorgt für den…
Faschingsdienstag
So wie jedes Jahr war auch heuer wieder ein reges Treiben der Faschingsnarren im Stiftskeller. Es…
Jahrestreffen der Stiftung
Die Edith-Haberland-Wagner-Stiftung hat zum Jahrestreffen nach Garmisch geladen. Nach einer…
Eisstockschiießen am Sparkassenplatz
Bereits zum 7. Mal trafen sich die Altstadt Kaufleute zur Eisstock Trophy am Sparkassenplatz.…
Tiroler Köstlichkeiten
Auch in diesem Jahr freuen wir uns wieder Firmen- und Familienfeierlichkeiten bei uns zu…
Stiftskeller on Tour
Unsere Souvenir Artikel sind weltweit am Weg. So haben wir dieses Foto, direkt vom Grand Canyon…
Kulturgasthaus Bierstindl
Wie einige unserer Gäste ja schon erfahren haben, wurde das Bierstindl von der…
Weihnachten u Silvester 2013
Wir möchten uns bei all unseren Gästen und Geschäftspartnern für die Treue im vergangenen Jahr…
24 Stunden im Stiftskeller
Was passiert so alles im Stiftskeller? Wie startet ein Tag in einem Restaurant wie wir es sind? Das…
Besuch von Krampus u Nikolaus
Am 06.12.2013 wurden wir von einem Nord- und einem Osttiroler Nikolaus besucht. Natürlich waren sie…
Weihnachtskalender 2013
Auch dieses Jahr haben wir uns wieder etwas Besonderes für die Weihnachtszeit einfallen lassen. So…
Eröffnung Augustiner Weihnachtsgarten
Der Augustiner Weihnachtsgarten öffnet am Samstag den 16.11.2013 um 16:00 Uhr seine Pforten.…
Ganslessen
Von 08. bis 11. November servieren wir:
1/4 Gansl mit Apfelrotkraut und Kartoffelknödel
Wir…
Herbstzeit ist Wies´n Bier Zeit
Die Gebete wurden erhört und das Augustiner Wies´n Bier ist endich in Innsbruck eingetroffen. Unsere…
Pepi Strobl am Stammtisch
Im August 2013 hatten wir Pepi Strobl, den österreichischen Skirennläufer bei uns zu Gast. Wir haben…
Eierschwammerlgulasch
Unsere Wochenkarte sorgt immer wieder für Abwechslung. Seit kurzem gibt´s Eierschwammerlgulasch mit…
Heißer Sommer ...
Bei diesen Temperaturen kann ein Schweinebraten schon mal zu deftig sein, aber auf unserer…
Der Sommer 2013
Natürlich sorgen wir, besser gesagt "Die Stromlosen" auch diesen Sommer wieder für Abwechslung im…
Sommerpause
Auch das Augustiner Bier aus dem Holzfass hat sich mal einen Urlaub verdient. Somit geht´s jetzt…
Unser 5ter Geburtstag
Am 08.05.2013 haben wir unseren 5ten Geburtstag gefeiert! Bei sommerlichen Temperaturen konnten wir…
Schon gelesen?
Es hat ein bisschen gedauert, aber jetzt ist das neue "Stiftskeller Blattl" endlich da und liegt bei…
Knusprige Grillhendln
Die Biergartensaison ist eröffnet und somit gibt´s auch dieses Jahr wieder am Sonntag zu Mittag und…
Wir feiern Geburtstag!
Seit 08. Mai 2008 ist der Stiftskeller wieder geöffnet und erstrahlt seither im neuen Glanz. Zum…
Bierguide 2013
Im Casino Linz wurde wieder der Bierguide von Conrad Seidl veröffentlicht. Auch wir haben wieder…
Frühling im Stiftskeller
Schön langsam dürfen wir uns auf wärmere Temperaturen einstellen und freuen uns, dass zur…
Frohe Ostern
Das Stiftskeller-Team wünscht allen Gästen und Freunden frohe Ostern und ein braves Osterhaserl! …
Fr. Fuchs und Ihre Leibspeise
Eine etwas ältere Dame ist seit unserer Eröffnung regelmäßig bei uns eingekehrt, um Osttiroler…
Besuch in der TFBS
Am 26.02.2013 haben wir unseren Lehrling, Fabian Juen, in der Tiroler Fachberufsschule besucht und…
Faschingsdienstag 2013
Der Faschingsdienstag im Stiftskeller ist immer wieder ein Erlebnis. Viele bunte Kostüme, äußerst…
Ein bisschen Humor muss sein
Die Braumeister von Spaten, Paulaner und Augustiner treffen sich in einer neutralen Wirtschaft. Bei…
Perfektes Hochzeitsdatum
Am 12.12.2012 durften wir ein Hochzeitspaar bei uns im Stiftskeller begrüßen. Passend zu unseren…
Besuch vom Krampus
Pünktlich wie jedes Jahr, durften wir auch heuer wieder unsere Lieblingskrampusse, mit Nikolaus und…
Eröffnung Augustiner Weihnachtsgarten
Der Augustiner Weihnachtsgarten öffnet am Freitag den 16. Nov. 2012 seine Pforten. Genießen Sie auch…
Dreharbeiten in der Stiftgasse
Am 07.11.2012 wurden in der Stiftgasse Dreharbeiten für den historischen Kinofilm "Geliebte…
Gansl Zeit im Stiftskeller
Von 08. bis 11. November gibt´s wieder :
Gansl an einer Orangen-Rosmarinsauce, dazu servieren wir…
Kranzlsingen am Nationalfeiertag
Am 26. Oktober wurde in der Innsbrucker Altstadt eine Art "Kranzlsingen" organisiert. So konnte man…
Schilcher Sturm
Ein Glaserl Sturm darf im Herbst natürlich nicht fehlen. Deswegen gibt es jetzt auch bei uns den…
Das Warten hat ein Ende ...
Die Sommerpause ist vorbei und ab September gibt´s jetzt wieder Augustiner Bier aus dem Holzfassl…
Ausflug zum Moderstock
Der diesjährige Stammtischausflug am 19. August ging wieder in die Kelchsau. Bei bestem Wetter…
Schweizerhaus in Wien
Am vergangenen Donnerstag hat unser Küchenchef Raimund und Chef Burkhard dem Schweizerhaus in Wien…
Sommerpause
Auch das Augustiner Bier aus dem Holzfass hat sich mal einen Urlaub verdient. Somit geht´s jetzt in…
Musik im Stiftskeller
Auch dieses Jahr haben wir wieder diverse Früh- und Dämmerschoppen geplant. An folgenden Terminen…
Jazzkonzert, State College Pennsylvania
Am Freitag Nachmittag hat das Jazz State College, aus Pennsylvania (USA) direkt vor unserem großen…
Augustiner Bier aus dem Holzfass
Jeden Donnerstag und Freitag gibt´s bei uns Augustiner Bier aus dem Holzfassl. Gegen 18:30 ist der…
Maibock 2012
Mit der letzten Lieferung ist er wieder eingetroffen: Der HELLE BOCK 2012. Mit 7,0 %vol ein Bier für…
Und wieder ein Jahr älter ...
Wie schnell die Zeit doch auch vergeht. Seit mittlerweile 4 Jahren sind wir nun in Innsbruck und…
Knusprige Hendln vom Grill
Ab sofort gibt es Sonntags zur Mittagszeit wieder die knusprigen Hendln frisch vom Grill. Wir…
Genuss-Specht
Der Genuss-Specht hat uns wohl vor kurzem im Stiftskeller besucht. Somit wurden wir im "t i p",…
Stolzer Papa ...
Wir gratulieren unserem Alex und seiner Viktoria recht herzlich zur Geburt der süßen Marie und…
Stolze 103 Jahre ...
Charmant, gut gelaunt und mit strahlenden Augen ... eine etwas ältere Dame voller Lebensfreude und…
Ausgezeichnet mit 3 Krügerln
Conrad Seidl "der Bierpapst" hat uns wieder eingeladen, um bei der Buchpräsentation vom "BIERGUIDE…
Herbert Pixner im Stiftskeller
Vor kurzem haben wir einen bekannten Musiker und Komponisten im Stiftskeller gesichtet! Herbert…
Die neue Homepage ist da ...
Seit 20 März sind wir nun mit unserer neuen Homepage online. In Zusammenarbeit mit unserem…
"Mei liabste Weis"
Am 10.03.2012 hatten wir Franz Posch mit seiner "Liabsten Weis" wieder bei uns zu Gast. Wie auch…
Faschingsdienstag 2012
Am Faschingsdienstag durften wir wieder einige "narrische" Freunde bei uns begrüßen.
Bei…
Unser Küchenchef Raimund und Mccain
Raimund Kellner kreierte ein Rezept mit unserem langjährigen Geschäftspartner McCain. Unser…
Eisstockschießen der Altstadtkaufleute
Wie bereits im vergangenen Jahr, sind wir auch heuer wieder der Einladung gefolgt und waren beim 5.…
1. Olympische Jugendspiele
Von 13.01. bis 22.01.2012 finden in Innsbruck die ersten Olympischen Jugendspiele statt. Wir freuen…
Weihnachten 2011
Wir wünschen unseren Gästen und den Freunden vom Stiftskeller eine besinnliche Weihnachtszeit, einen…
Augustiner Weihnachtsgarten 2011
Am Freitag den 18.11.2011 öffnet der Augustiner Weihnachtsgarten wieder seine Pforten. Genießen Sie…
Kranzl Singen in der Altstadt
Am Nationalfeiertag kamen Sänger aus ganz Tirol nach Innsbruck, um in der Altstadt auf verschiedenen…
Sommerzeit vorbei ...
Die schöne Biergarten-Zeit ist nun wohl endgültig vorbei und schön langsam werden die Tische vom…
Stiftskeller Blattl
Es hat ein wenig gedauert, aber das "Stiftskeller Blattl" Ausgabe 2 liegt jetzt bei uns auf. Direkt…
Oktoberfestbier 2011
Endlich ... die Lieferung vom Oktoberfestbier 2011 ist bei uns eingetroffen.
Ab 09.09. wird das…
Stammgäste-Ausflug Patscherkofel Schutzhaus
Am 11.08. unternahmen ca. 30 unserer Stammgäste wieder einen Ausflug. Dieses Mal ging es auf den…
Ausflug unserer Stammgäste in die Kelchsau/Hopfgarten i. B.
Am 31.07. haben unsere Stammgäste einen Ausflug gemacht und sind mit einem 60 Sitzer Bus in die…
Früh- und Dämmerschoppen - Teil 2
Am 19.07. gibt´s wieder Musik bei uns im Stiftskeller. Wir laden euch recht herzlich zum gemütlichen…
Früh- und Dämmerschoppen
Der Sommer kann beginnen und so haben wir natürlich wieder Früh- und Dämmerschoppen eingeplant.
…
Sommernachtsfest der Cafetiers
Am Samstag den 25.06.2011 ist es soweit. Die Cafetiers laden zum Sommernachtsfest in den Stiftssälen…
Köche auf Reisen
Von 19. bis 22 Mai geht unser Chef Burkhard mit seinem Küchenchef Raimund auf Reisen. Sie folgen der…
3 Jahres Jubiläum - 07. + 08. Mai
So schnell vergeht die Zeit und mittlerweile gibts den Stiftskeller schon 3 Jahre. Am 07. + 08. Mai…
Knusprige Grillhendl
Seit kurzem gibt´s wieder die knusprigen Grillhendln bei uns.
Jeden Mittwoch und Sonntag zu…
Faschingsdienstag 2011
Am Faschingsdienstag war einiges los bei uns.
Es wurde gemeinsam gefeiert und gelacht.
<link internal-link internal link in current>Hier…
Wok Rennen in Igls
Am 20.02. haben wir es gewagt und sind im 4er Wok über den Eiskanal der Olympia Bob- und Rodelbahn…
Eisstockschießen d. Altstadtkaufleute Innsbruck
Am 31.01.2011 war es wieder soweit. Die Altstadtkaufleute trafen sich zum beliebten Eisstockschießen…
Tiroler Alpenkavaliere
Am Freitag den 28.01.2011 sorgen wir wieder für musikalische Unterhaltung im Stiftskeller. Ab 19°°…
Tschirgant Duo sorgt für Stimmung
Wie bereits im vergangenen Jahr sorgen wir auch heuer wieder für musikalische Unterhaltung im…
Silvester 2010
Wir wünschen allen einen guten Rutsch, sowie ein gelungenes Jahr 2011. Mögen all eure Wünsche in…
Stammgäste aus der Kelchsau in Innsbruck
Im Dezember haben sich die Stammgäste vom Fuchswirt (Kelchsau/Hopfgarten) auf den Weg nach Innsbruck…
Schöne Weihnachten 2010
Liebe Gäste,
wir bedanken uns für Ihre Treue im vergangen Jahr
und wünschen Ihnen und Ihren Lieben…
Weihnachtsfeier mit Vizebürgermeister Franz X. Gruber
Vizebürgermeister Franz Xaver Gruber und unsere Stammgäste trafen sich am 01. Adventsonntag bei uns…
Augustiner Weihnachtsgarten
Der Augustiner Weihnachtsgarten öffnet seine Pforten am Freitag den 19.11.2010 und ist täglich bis…
Martini Gansl Essen
Von 09. bis 11. Nov. servieren wir Ihnen
1/4 Martini Gansl in einer Orangen-Rosmarinsauce, mit…
Biergartenzeit 2010
Die warmen Temperaturen haben wir mittlerweile hinter uns gelassen und somit stimmen wir uns langsam…
Törggelen im Stiftskeller
Auch heuer verwöhnen wir unsere Gäste wieder mit speziellen Menüs und Köstlichkeiten. Von 14.Oktober…
Frühschoppen auf der Höhenbrandalm
Am Sonntag den 18. Juli 2010 sind wieder einige Stammgäte der Einladung von Burkhard gefolgt und…
Hagel am 17-07-2010
Am Samstag den 17-07-2010 stand die Innsbrucker Altstadt unter Wasser. Dank der Zusammenarbeit und…
Sommerdorfschießen der Stockschützen
Am 10.07.2010 fand in Nußdorf-Debant (Osttirol) ein Dorfturnier der Stockschützen statt. Kurzerhand…
2010-06-19 Stammtischausflug nach Stams
… und wieder ein Ausflug mit den Stammgästen vom Stiftskeller Innsbruck. Dieses mal, am 19.06.2010,…
Frühschoppen am 27-06-2010
Bei wunderschönem Wetter wurde gestern im Biergarten geschunkelt und gefeiert. Ein gelungener…
Early Morning Golfturnier
Burkhard Pederiva hat am 30. Mai 2010 zum Early Morning Golfturnier am Achensee geladen.
Trotz…
Früh- und Dämmerschoppen in den Sommermonaten
Früh- und Dämmerschoppen dürfen in unserm Biergarten nicht fehlen.
Schunkeln Sie mit uns bei einem…
Augustiner Bierlieferung
Jeden Donnerstag kommen unsere Augustiner Lieferanten und bringen den wertvollen Gerstensaft direkt…
Stammtisch Ausflug zur Brauerein nach München
Die Herrschaften von unserem Stammtisch ließen sich die Gelegenheit nicht entgehen und sind am…
Promitreff mit den Klostertalern im Stiftskeller
Die TIROLERIN Daniela Mallaun hat Ihren Promitreff heuer in unserer Maria-Theresia-Stube mit den…
Altstadtler Ball am 20.03.2010
Am Samstag den 20. März 2010 fand zum ersten Mal, seit rund 30 Jahren, wieder der Altstadtler Ball…
Internationales Musikfestival
Am 13.03.2010 fand bei uns das Internationale Musikfestival statt. Drei verschiedene Muikgruppen…
Faschingsdienstag 2010
Auch heuer durften wir am Faschingsdienstag wieder viele Gäste bei uns begrüßen. Jung und Alt haben…
Musik im Stiftskeller
Zum Start ins neue Jahr haben wir uns heuer etwas besonderes für Sie überlegt und laden Sie recht…
"Mei liabste Weis" mit Franz Posch
"Mei liabste Weis" mit Franz Posch zu Gast bei uns im Stiftskeller ...
Anlässlich des Tiroler…
Andreas Hofer Gedenkjahr 2009
Anlässlich des Gedenkjahres fand in Lienz ein Bildhauer-Symposium statt, das bei Einheimischen und…
Ausflug zum Oktoberfest nach München
Am 22. September ist eine Abordnung unseres Hauses auf die Wies´n zum Oktoberfest nach München…
O´zapft is worn von 11. - 13. September 2009
2. Oktoberfest im Stiftskeller
Schade, dass es so schnell vorbei war - das zweite Oktoberfest bei…
Giro d´Italia 2009
Am 14. Mai 2009 führte eine Etappe des Giro d´Italia 2009 direkt beim Stiftskeller vorbei. Unseren…
1 Jahrestag im Stiftskeller - Es wurde richtig gefeiert ...
Sehr viele Gäste folgten unserer Einladung zu unserem ersten Geburtstag und haben unseren Ehrentag…
Maiausflug 2009 der Cabriolisten
Am Morgen des 1. Mai startete die Cabriolistenrunde in ihrem wunderschön restaurierten Oldtimer…
Beichte bei Don Camillo
Monatlicher Kabarettabend für Sünden aller Art mit Francesco Cirolini und Florian Adamski.
Bei dem…
80. Geburtstag von Alt-Landeshauptmann Dr. Alois Partl
Alt-Landeshauptmann Partl feierte am 11. Jänner 2009 seinen 80. Geburtstag bei uns im Kaisersaal.
…
Tiroler Bierlokal des Jahres 2009
Der Stiftskeller Innsbruck wurde vom Bier Guide zum Tiroler Bierlokal des Jahres 2009 gewählt.
Premierenfotos
Von der Premiere des Kabarattabends: Beichte bei Don Camillo haben wir einige Fotos für euch.
Mit nur 2 Schlägen war "O'zapft"
von Frau Bgm. Hilde Zach
Damit ist sie gleichauf mit dem Rekordhalter und „Kollegen“ Christian Uhde…
Prominenz im Stiftskeller
Zahlreiche Persönlichkeiten bewundern die geschichtsträchtigen Mauern des Stiftskellers. Hier dürfen…
Alle Newsbeiträge
Cookies
Unsere Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Mit Statistik-Cookies werden die Zugriffe auf die Website anonymisiert festgehalten. Diese helfen uns, die Website zu verbessern.