La birreria nel centro storico di Innsbruck

Proprio accanto al Tettuccio d’oro nel centro di Innsbruck potete gustare una birra Augustiner servita a temperatura perfetta, fabbricata secondo la legge della purezza della birra del 1516. Vi chiederete cosa ci fa diventare una birreria? Non è la vasta gamma di birre offerte, ma la qualità e il sapore del succo d’orzo del birrificio Augustiner di Monaco di Baviera che ci ha conferito questo nome. Conrad Seidl come “Papa della birra” ci ha eletto come birreria tirolese dell’anno 2008 e ci permettiamo di mantenere questo soprannome.

 

 

Augustiner Vollbier

Das Augustiner Vollbier - das Helle -  mit einem Alkoholgehalt von 5,2% und einer Stammwürze von 11,5% ist das meistverkaufte Bier der Brauerei und unser Schankbier.

Augustiner Edelstoff

im Gold verzierten Willibecher wird das Augustiner Edelstoff mit einem Alkoholgehalt von 5,6% und einer Stammwürze von 12,7% serviert.

Augustiner Weissbier

Als typisches Bayrisches Weißbier, bieten wir das Augustiner Weizen an. Dieses obergärige, bernsteinfarbene, hefehaltige typische Weißbier hat einen Alkoholgehalt von 5,4% und wird von der Brauerei ausschließlich in Flaschen abgefüllt, da nur so die gleichbleibende Bierqualität gewährleistet werden kann.

Augustiner Dunkel

Das Dunkle Augustiner, ein untergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 5,6% wird bei uns in der Flasche und mit einem Stutzen Glas serviert.

Il giovedì e venerdì sera la birra Augustiner va bevuta tradizionalmente alla spina dal fusto. Proprio secondo lo slogan dell’Oktoberfest di Monaco “o’zapft is” il fusto viene ancora spinato originariamente. E quando la botte è - “oans, zwoa, drei (aus) gsuffa” – vuota, ci sono ancora Augustiner Edelstoff – la birra chiara d’esportazione, Vollbier – la birra chiara, Dunkles Bier – la birra scura, nonché la birra bianca in bottiglia e dipendente dalla stagione la birra Helles Bock – una birra chiara dal gusto pieno, rotondo e forte, oppure la birra per gli uomini forti, la birra Maximator!

 

 "O´zapft is und Prost banond"