A Restaurant In The Heart
Of The Old Town Of Innsbruck

We can’t imagine the traditional Tyrolean cuisine without roast pork, cheese spaetzle or a hearty beef goulash and those Tyrolean delicacies are served daily here at Stiftskeller. Indispensable are also the ribs right from the oven or the beer sticks, prepared every Thursday and Friday evening for our guests by chef Raimund Kellner. A must-have for all lovers of traditional cooking.

Current week menu from the Stiftskeller

Montag

Grüner Salat

Kartoffelgulasch

mit Baguettebrötchen

€ 8,90

Dienstag

Leberknödelsuppe

Blattsalatteller mit Sherrydressing,

Cocktailtomaten und Rucola

darauf Hühnerfilet in Cornflakes-Panade

€ 10,80

 

 

Mittwoch

Gebratene Kalbleberscheiben

in einer Speck-Zwiebelsauce

dazu Kartoffelpüree

Fruchtsalat mit Mangoeis

€ 11,40

Donnerstag

Grüner Salat

Tortellini in einer Schinkenrahmsauce

€ 9,20

Freitag

Kleiner gemischter Salat

Gemüse-Lasagne mit Tomatensauce

und Parmesan

€ 9,40

Samstag

1/2 Schweinshaxe

mit Sauerkraut und Brezenknödel

€ 14,00

Sonntag

Stiftskeller-Spieß

mit gemischtem Filet-Fleisch, Steinpilzbutter,

Letscho und Pommes frites

€ 17,20

Die Schmankerln der Woche

Radieschen-Frischkäseaufstrich

mit einem Kellerspitz von Kröll´s Backstube

€ 4,50

Ofenkartoffel"Filet"

mit gebratenem Schweinefilet,

Sauerrahmsauce, rote Zwiebeln und Paprika

€ 10,20

Ein feines Tröpfchen

Grüner Veltliner

Weinviertel Dac Classic

Weingut Hagn

Mailberg / Niederösterreich

1/8 l     € 3,70

Cuvée Colloredo

Weingut Hagn

Mailberg / Niederösterreich

1/8 l € 3,90

 

Das gute Tröpfchen

Weissweine

Grüner Veltliner "Röschitz"

 

Weingut Ewald Gruber
Röschitz, Niederösterreich

0,75 lt. € 20,80 

1/8 lt. € 3,40

Chardonnay

 

Weingut Höpler
Breitenbrunn, Neusiedlersee

0,75 lt. € 22,50

1/8 lt.  € 3,70

Sauvignon Blanc Klassik

 

Weingut Krispel
Straden, Steiermark

0,75 lt. € 22,50

1/8 lt. € 3,70

Rosé von der Blaufränkisch Reserve

 

Weingut Günter & Regina Triebaumer
Rust, Burgenland

0,75 lt. € 20,80

1/8 lt. € 3,40

Rotweine

Zweigelt

 

Weingut Pasler
Jois, Neusiedlersee

0,75 lt. € 21,00

1/8 lt. € 3,50

Blaufränkisch vom Kalk

 

Weingut Markus Altenburger
Jois, Burgenland

0,75 lt. € 20,80

1/8 lt. € 3,40

K + K Cuvée (Blfr, Me, Ca, Zw, Sy)

 

Weingut K + K Kirnbauer
Deutschkreutz, Burgenland

0,75 lt. € 23,60

1/8 lt. € 3,90

Merlot Venezia

 

Weingut Salatin
Treviso, Italien

0,75 lt. € 22,50

1/8 lt. € 3,70

Edelbrand der Woche

Edler Apfel
Brennerei d. Kerschbuacher

Edi Leismüller, Innsbruck
2 cl         € 4,50

 

For special celebrations, a special menu

We do of course prepare special full course dinners upon request for your graduation, wedding of business dinner. The according wine for your menu that may be composed of finest beef steak or local fish dishes is chosen by head server and wine connoisseur Stefan Sprenger.

 

 

We are looking forward to your request!

 

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