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Aus dem Stiftskeller Innsbruck

Heißer Sommer ...

Heißer Sommer ...

Bei diesen Temperaturen kann ein Schweinebraten schon mal zu deftig sein, aber auf unserer Speisekarte befinden sich natürlich auch leichtere Gerichte.  Spanferkelsulze, Saures Rindfleisch oder einfach nur eine Breze mit einem Aufstrich sind da genau das Richtige.