Restaurant mitten in der Innsbrucker Altstadt
Schweinebraten, Käsespätzle oder auch ein saftiges Rindsgulasch sind aus der traditionellen Tiroler Küche nicht mehr wegzudenken und genau diese Tiroler Schmankerln werden täglich bei uns im Stiftskeller serviert. Nicht mehr wegzudenken sind auch die Ofenfrischen Ripperln oder die Bierstangerln, die unser Küchenchef Raimund Kellner jeden Donnerstag und Freitag für unsere Gäste am Abend vorbereitet. Ein Muss für jeden Liebhaber der traditionellen Küche.
Die Aktuelle Wochenkarte im Stiftskeller
Die Schmankerln der Woche
Pressknödel
in der Suppe
€ 7,10
***
Pressknödel
mit Krautsalat
€ 7,70
2 Stk. Käsegriller
mit Kren, Senf und Kartoffelsalat
€ 11,10
Das gute Tröpfchen
Weissweine
"Stiftskeller Edition" Grüner Veltliner
Weingut Hagn
Mailberg - Weinviertel
Fl. 0,75 lt. € 23,40
1/8 lt. € 3,90
Röschitz Weinviertel Grüner Veltliner
Weingut Gruber
Röschitz - Weinviertel
Fl. 0,75 lt. € 25,40
1/8 lt. € 4,30
Sauvignon Blanc Sunki Südsteiermark
Weingut Hannes Sabathi
Gamlitz - Steiermark
Fl. 0,75 lt. € 27,80
1/8 lt. € 4,60
Kalkstein Chardonnay
Johanneshof Reinisch
Tattendorf - Niederösterreich
Fl. 0,75 lt. € 27,40
1/8 lt. € 4,50
Rotweine
"Zweifellos" Zweigelt
Weingut Hannes Reeh
Andau - Burgenlad
Fl. 0,75 lt. € 24,90
1/8 lt. € 4,20
K + K Cuvée
Weingut K + K Kirnbauer
Deutschkreutz - Mittelburgenland
Fl. 0,75 lt. € 25,40
1/8 lt. € 4,30
Golser Merlot
Allacher Vinum Pannonia
Gols - Burgenland
Fl. 0,75 lt. € 26,70
1/8 lt. € 4,40
Furth Pinot Noir
Weingut Malat
Furth - Kremstal - Niederösterreich
Fl. 0,75 lt. € 29,80
1/8 lt. € 4,90
Edelbrand der Woche
Wochenbrand "August“
Brand vom hellen Augustiner
Vol. 43 %
2 cl € 4,60
Für besondere Feierlichkeiten,
ein besonderes Menü

Für Sponsionsfeiern, Hochzeiten oder ein Firmenessen bereiten wir natürlich auch spezielle mehrgängige Menü´s auf Vorbestellung für Sie vor. Zu feinem Rinderfiletsteak oder heimischen Fischgerichten wählt unser Serviceleiter und Weinkenner Stefan Sprenger gerne die passende Weinbegleitung zu Ihrem Menü aus.
Wir freuen uns über Ihre Anfrage!