Restaurant mitten in der Innsbrucker Altstadt

Schweinebraten, Käsespätzle oder auch ein saftiges Rindsgulasch sind aus der traditionellen Tiroler Küche nicht mehr wegzudenken und genau diese Tiroler Schmankerln werden täglich bei uns im Stiftskeller serviert.  Nicht mehr wegzudenken sind  auch die Ofenfrischen Ripperln oder die Bierstangerln, die unser Küchenchef Raimund Kellner jeden Donnerstag und Freitag für unsere Gäste am Abend vorbereitet.  Ein Muss für jeden Liebhaber der traditionellen Küche.

Die Aktuelle Wochenkarte im Stiftskeller

Montag

Leberknödelsuppe

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„Bauernschmaus“

Schweinebraten, 2 Grillwürstl

und Geselchtes

mit Sauerkraut und Brezenknödel

€ 16,80

 

Dienstag

Gemischter Salat

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Tiroler Gröstl

mit Spiegelei

€ 14,90

Mittwoch - Betriebsurlaub

Donnerstag - Betriebsurlaub

Freitag - Betriebsurlaub

Samstag - Betriebsurlaub

 

 

Sonntag - Betriebsurlaub

Die Schmankerln der Woche

Pressknödel

 in der Suppe

 € 7,10

***

Pressknödel

mit Krautsalat

€ 7,70

2 Stk. Käsegriller

mit Kren, Senf und Kartoffelsalat

€ 11,10 

 

 

 

Das gute Tröpfchen

Weissweine

"Stiftskeller Edition" Grüner Veltliner

Weingut Hagn

Mailberg  - Weinviertel

Fl. 0,75 lt.   € 23,40

1/8 lt.          €  3,90

Röschitz Weinviertel Grüner Veltliner

Weingut Gruber

Röschitz - Weinviertel

Fl. 0,75 lt.    € 25,40

1/8 lt.          €   4,30

Sauvignon Blanc Sunki Südsteiermark

Weingut Hannes Sabathi


Gamlitz - Steiermark

Fl. 0,75 lt.    € 27,80

1/8 lt.           €  4,60

Kalkstein Chardonnay

Johanneshof Reinisch

Tattendorf - Niederösterreich


Fl. 0,75 lt.    € 27,40

1/8 lt.           €  4,50

Rotweine

"Zweifellos" Zweigelt 

Weingut Hannes Reeh

Andau - Burgenlad

Fl. 0,75 lt.     €  24,90

1/8 lt.            €   4,20

K + K Cuvée 

Weingut K + K Kirnbauer

Deutschkreutz - Mittelburgenland

Fl. 0,75 lt.  € 25,40

1/8 lt.        €   4,30

Golser Merlot

Allacher Vinum Pannonia

Gols - Burgenland 


Fl. 0,75 lt.   € 26,70

1/8 lt.          €  4,40

Furth Pinot Noir

Weingut Malat


Furth - Kremstal -  Niederösterreich

Fl. 0,75 lt.   € 29,80

1/8 lt.         €   4,90

Edelbrand der Woche

Wochenbrand "August“

Brand vom hellen Augustiner

Vol.  43 %

2 cl     € 4,60

Für besondere Feierlichkeiten,
ein besonderes Menü

Für Sponsionsfeiern, Hochzeiten oder ein Firmenessen bereiten wir natürlich auch spezielle mehrgängige Menü´s auf Vorbestellung für Sie vor.  Zu feinem Rinderfiletsteak oder heimischen Fischgerichten wählt unser Serviceleiter und Weinkenner Stefan Sprenger gerne die passende Weinbegleitung zu Ihrem Menü aus.

 

Wir freuen uns über Ihre Anfrage!

 

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