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Regionale Spezialitäten
in besonderer Atmosphäre

Die Aktuelle Wochenkarte

Montag

Gemischter Salat

Reisfleisch mit Tomatensauce

€ 8,40

Dienstag

Kressecremesuppe

Ofenfrische Ripperl mit Maiskolben

und Ofenkartoffel mit Joghurt-Sauerrahmsauce

€ 12,90

Mittwoch

 Hackbraten mit Kartoffelpüree

und Bratensauce

Fruchtsalat

    € 8,30           

Donnerstag-Tagesempfehlung

Kalbsragout "Marengo"

mit Zwiebel, Paprika und Oliven

serviert mit Röstitalern

und Specksprossenkohl

€ 14,40

Freitag

Grüner Salat

Zanderfilet vom Grill auf Kressesauce

dazu Basmatireis und Spargelragout

€ 12,70

Schmankerln

                                                                     Radieschenaufstrich

mit einer Breze und Pfefferoni

€ 4,80

 

Bund Radieschen

mit Butterbrot und Schnittlauch

€ 5,60

 

 

 Caesar Salat

mit Speckscheiben, Parmesanspänen

und Eierscheiben,

dazu ein Sesamzopf

von Kröll´s Backstube

€ 8,30

 

 

Karamellwaffel

mit Zimtzucker,

Schokoladensauce,

Vanilleeis und Zwetschkenröster

€ 6,80

 

 

Bier der Woche

Heller Bock

Fl.  0,5 l

7,5 % Alkohol

€ 3,90

 

 

Samstag

1/2 Schweinshaxe

mit Sauerkraut und Brezenknödel

€ 13,50

Sonntag

 1/2 Grillhendl

mit Kartoffelsalat

€ 9,90

 

 

Das gute Tröpfchen

 

 

Weißweine

Grüner Veltliner „Steinfeder“0,75 lt.€ 20,80
Weingut Domäne Wachau
Dürnstein, Wachau
1/8 lt.€ 3,40
 
Gemischter Satz „Gutswein“ (Ch,Ri,Gv)0,75 lt.€ 21,00
Weingut Zahel
Mauer, Wien
1/8 lt. € 3,50
 
Chardonnay Classic0,75 lt.€ 22,50
Weingut Hagen,
Mailberg, Niederösterreich
1/8 lt.€ 3,70
 
Rosé 0,75 lt.€ 20,80
Weingut Pittnauer
Gols, Burgenland
1/8 lt.€ 3,40

Rotweine

Zweigelt „Michl“0,75 lt.€ 21,00
Weingut Schwarz
Andau, Neusiedlersee
1/8 lt.€ 3,50
 
Blaufränkisch DAC Classic0,75 lt.€ 20,80
Weingut Igler
Deutschkreutz, Mittelburgenland
1/8 lt. € 3,40
 
Cuvée „Colloredo“ (Cs, Me)0,75 lt.€ 23,60
Weingut Hagen,
Mailberg, Niederösterreich
1/8 lt.€ 3,90
 
Cabernet Sauvignon 0,75 lt.€ 22,50
Weingut MontGras
Colchagua Valley, Chile
1/8 lt.€ 3,70

Edelbrand der Woche

Williams mit Bienenhonig

Pfanner Destillerie Lauterach

2 cl  € 3,10

 

Die Aktuelle Wochenkarte im Stiftskeller Innsbruck